Aromatiques, avec beaucoup de finesse et de matière, sont aptes à être gardés quelques années.
Cépages : Mourvèdre, Cinsault, Grenache.
Vin fruité, délicat, beaucoup de matières, avec une bonne expression gustative à la 2ème année. Demande à être aéré (et non carafé) pour obtenir une pleine expression de leur arôme.
40% de Mourvèdre
20% de Grenache
40% de Cinsault
Pressurage direct
Légère macération à 40%
Mise en bouteille au domaine
Bandol Rosé 2014
Un rosé fin et élégant sur des notes florales et une belle ampleur qui caractérisent ce nouveau millésime.
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Appellation Bandol contrôlée. 17 hectares de parcelles nichées sur les coteaux de la Cadière d'Azur. Vendanges faites à la main et contrôlées grappe par grappe par le vigneron.
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